معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان تهران گفت: هیچ کمبودی در مرغ استان تهران نداریم و روزانه بین 400 تا 500 هزار تن مرغ منجمد توزیع میکنیم.
آمارها نشان میدهد در دو سال گذشته سرانه مصرف گوشت قرمز از 12 به حدود 6 کیلوگرم و سرانه مصرف مرغ از 32 به حدود 26 کیلوگرم تقلیل یافته است. این کاهش مصرف ناشی از نوسانهای قیمتی است که همیشه شیب رو به بالایی دارد و دست مردم را از این محصولات کوتاه میکند.
جزئیات واردات 20 قلم کالای اساسی در 8 ماهه منتهی به آبان 1402 منتشر شد. براساس دادههای گمرک در مدت زمان مورد بررسی 15 میلیون و 674 هزار تن کالای اساسی به ارزش 10 میلیارد و 577 میلیون دلار وارد کشور شده است.
مرکز آمار اعلام کرد که وزن گوشت عرضه شده طیور در کشتارگاههای رسمی کشور در آبان امسال حدود 192 هزار تن بوده که 27 درصد افزایش نسبت به پارسال را نشان می دهد و در این میان 98 درصد آن گوشت مرغ بوده است.
معاون بازرسی و نظارت اتاق اصناف ایران گفت: با تدبیر انجامشده در وزارت صمت و تأمین بهموقع نهادههای دامی، از 2 هفته دیگر شاهد آرامش در بازار مرغ و روند کاهشی قیمتها خواهیم بود.
قیمت مرغ الان که به نیمه آذرماه رسیدیم در سطح کشور بهطور متوسط به 85 هزار و 470 تومان رسیده است. رقمی که نسبت به نرخ مصوب مرغ تقریبا 17 درصد بیشتر است. چون اردیبهشت امسال نرخ مصوب مرغ کیلویی 73 هزار تومان تعیین شده.
در برخی استانهای کشور با کاهش توزیع، قیمت مرغ از قیمت مصوب خود بالاتر رفته است که در این خصوص مدیرکل بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت که در صورت گرانفروشی این کالای پروتئینی، با متخلفان برخورد خواهد شد.
نتایج حاصل از طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاههای رسمی نشان میدهد که مقدار عرضه گوشت طیور در مهر 1402 نسبت به ماه قبل (شهریور) در حدود 2 درصد افزایش داشته است.