غذاهای کبابی در سالهای اخیر افزایش قیمت زیادی داشته است. علت اصلی این گرانی، افزایش قیمت مواد اولیه است. همزمان با افزایش قیمت گوشت قرمز و گوشت مرغ، قیمت انواع کبابها افزایش پیدا کرد. این افزایش قیمت در کباب گوسفندی بیشتر خودش را نشان میدهد.
یکی از مراکز تکثیر و پرورش وحوش در استان یزد علاوه بر عرضه چارپایان به صورت زنده و ذبح شده، رستورانی را برای عرضه گوشت وحوشی که پرورش میدهد راهاندازی کرده .