رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و ترهبار تهران با بیان این که در سال زراعی جاری آفتی و صدمه ای به تولید مرکبات نخورده است و شاهد فراوانی مرکبات از جمله نارنگی و پرتقال هستیم گفت: ارزانی بیش از حد خوب نیست و هزینه تولید کننده را تامین نمی کند.
رئیس هئیت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار گفت: مغازه ها حداکثر 5 کارتن فروش دارند که به سبب تعدد واسطه ها و دلال حداقل 3 دست از درب مرغداری تا مغازه عاملی برای نوسان در بازار تخم مرغ می شود.
بازار خرده فروشی ایران با توجه به جمعیت 80 میلیون نفری کشور که در آن محدوده سنی مصرف کننده هم افزایش یافته است می تواند زمینه ای برای توسعه فروشگاه های زنجیره ای باشد و به نوعی می توان گفت ایران در حال حاضر در کف بازار خرده فروشی قرار دارد و جای پیشرفت زیادی دارد.
واقعیت این است رفتن به سمت بازارهای مُدرن در این روزها گریز ناپذیر به نظر میرسد و گسترش فروشگاههای زنجیرهای و فروشگاههای آنلاین نیز بخشی از این مسیر است. اما آیا طی این مسیر الزاما به معنی نابودی خردهفروشیهای محلی یا نابودن شدن اشتغال است؟
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: قیمت مرغ قطعه بندی شده و تخم مرغ بسته بندی شده بسیار بیشتر از نرخ مصوب است که این نشان از رها بودن بازار مرغ و تخم مرغ در حوزه خرده فروشی دارد.