سالادهای بسته‌بندی آماده مصرف، اگرچه گزینه‌ای راحت و سالم به نظر می‌رسند، اما همچنان خطر آلودگی میکروبی دارند. تحقیقات معتبر نشان می‌دهد که سالادهای بسته‌بندی آماده مصرف می‌توانند حامل باکتری‌ها، قارچ‌ها و حتی ویروس‌های بیماری‌زا باشند. شست‌وشوی آنها با آب تمیز بار میکروبی را کاهش می‌دهد، اما نابودی کامل آلودگی از این طریق صد درصد نیست.

طبق اعلام شرکت کنترل کیفیت هوای تهران، در حال حاضر میانگین کیفیت هوای پایتخت در سطح ناسالم قرار دارد.