رئیس اتحادیه گوشت قرمز با اشاره به اینکه قیمت گوشت قرمز طی سه هفته اخیر حدود 30 هزار تومان کاهش داشته، اظهار کرد: هم دامها در این فصل وزنگیری مناسبی دارند و هم بازار چندان رونقی ندارد و تمامی این عوامل موجب کاهش قیمت شده است.
رئیس شورای تامین دام کشور ضمن ارائه گزارشی از میزان دام موجود در کشور درباره قیمت دام زنده اظهار کرد: قیمت دام زنده در محدوده 250 تا 260 هزار تومان و گوساله با احتساب نژاد و کیفیت در محدوده قیمتی170 تا 195 هزار تومان است.
رئیس شورای تامین دام کشور، از شیب کاهشی و ثبات نسبی قیمت دام زنده و گوشت قرمز بعد از پیک مصرف ایام اربعین حسینی خبرداد و گفت: اکنون بازار گوشت قرمز متعادل است و انتظار می رود این روند ادامه یابد.
رئیس شورای تامین دام کشور، از شیب کاهشی و ثبات نسبی قیمت دام زنده و گوشت قرمز بعد از پیک مصرف ایام اربعین حسینی خبرداد و گفت: اکنون بازار گوشت قرمز متعادل است و انتظار می رود این روند ادامه یابد.
قیمت تمام شده گوشت برای دامدار نزدیک به کیلویی 800 هزار تومان است و با همین قیمت آن را میفروشد. اینکه مردم قدرت خرید ندارند به دلیل این است که درآمد جامعه پایین است و دامدار و واردکننده دراین میان نقشی ندارند.
بیش از 6 ماه است که برای تثبیت قیمت در بازار گوشت مرغ، میزان جوجهریزی از 150 میلیون قطعه در ماه عبور کرده و در حال حاضر هر کیلوگرم قیمت گوشت مرغ بین 85 تا 91 هزار تومان متغیر است.
رئیس شورای تامین دام کشور از کاهش قیمت دام زنده سبک و سنگین در کشور خبر داد و گفت: اکنون جمعیت دام زنده و عرضه گوشت قرمز به گونهای است که وضعیت بازار این محصول در حال متعادل شدن است.
قیمت انواع گوشت قرمز امروز به طور کلی ثابت بوده است و تنها دو نوع این محصول پروتئینی، فیله گوسفندی روند کاهشی و ماهیچه گوسفندی روند افزایشی را به خود دیدهاند.
در بازار کالاهای اساسی نرخ گوشت مرغ بین 78 تا 89 هزار تومان متغیر است. به عنوان مثال، در حالی که یک مرغ کامل هر کیلو گرم 84 هزار تومان است قیمت گوشت مرغ بدون کمر 89.800 تومان به فروش میرسد.