رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان میدهد، هر کیلوگرم گوشت مرغ نسبت به هفته گذشته کاهش یافته و به 82 هزار تومان رسیده است، اما در بازار روغن شاهد عرضه قطره چکانی آن و قفسههای خالی هستیم.
رئیس شورای تامین دام کشور با تاکید بر اینکه میزان ذخایر گوشت منجمد در سردخانهها بسیار بالا است، اظهار کرد: میزان زایشهای پاییزی بسیار مناسب بوده و در شرایط ذخیره دام سنگین و سبک مناسبی قرار داریم و طی ماههای آینده شاهد کاهش قیمت گوشت گرم خواهیم بود.
معاون امور تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی گفت: بیش از 150 میلیون قطعه جوجهریزی در آبان ماه امسال انجام شد و این روند در آذر ماه هم مطلوب بود و هیچ کمبودی در زمینه تامین گوشت مرغ وجود ندارد.
رئیس شورای تأمین دام کشور می گوید: قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز برای تولیدکننده حدود 250 هزار تومان است و با توجه به افزایش قیمت گوشت قرمز در مدت اخیر، موضوع قاچاق دام منطقی به نظر نمیرسد.
معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر وضع مطلوب جمعیت دامی داخلی، از برآورد تولید 923 هزار تن گوشت قرمز در کشور خبر داد و گفت: برای عرضه گوشت قرمز در حوزه دام سنگین هیچ کمبودی نداریم.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با اعلام این خبر گفت: از ابتدای امسال تاکنون، بالغ بر 11 میلیون و 463 هزارقطعه جوجه ریزی انجام شد که باتوجه به جوجه ریزی مناسب و افزایش 20 درصدی ورودی مرغ به تهران، بازار گوشت مرغ به ثبات قیمتی رسید.
رصد بازار کالاهای اساسی نشان میدهد هر کیلوگرم گوشت قرمز بین 670 تا 850 هزار تومان خرید و فروش میشود و قیمت هر دست کله و پاچه از قیمت گوشت قرمز بالاتر رفته و به 870 هزار تومان رسیده است.
رئیس اتحادیه دام سبک کشور میگوید که افرادی با بالا بردن قیمت گوشت و ملتهب نگه داشتن بازار، بهانه واردات ایجاد میکنند و سود کلانی را از این تجارت سودآور به جیب میزنند.
به گفته رییس شورای تامین دام کشور از آنجا که واردات گوشت با هدف تنظیم بازار و تامین تقاضای دهکهای پایین صورت میگیرد افزایش قیمت آن از 5 درصد بیشتر نخواهد بود.
معاون بازرگانی وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه چالش کمبود گوشت از طریق مسیرهای دریایی و زمینی حل میشود اظهار کرد: مبلغ ارزی که برای واردات گوشت در نظر گرفتیم، در شش ماه اول به طور مستمر توسط بانک مرکزی تامین شده است.