شنبه، ۱۷ مرداد ۱۴۰۵
کانال تلگرام نسیم اقتصاد

تأکید سازمان غذا و دارو؛ شیرهای پاستوریزه و استریل مواد نگهدارنده ندارند

سرپرست اداره امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی با منشأ دامی و دریایی سازمان غذا و دارو، وجود مواد نگهدارنده در تولید شیرهای صنعتی را رد کرد و گفت: تمامی شیرهای تولیدی در کشور، اعم از پاستوریزه، میکروفیلتره، استریلیزه و سایر انواع، مطابق ضوابط و استانداردهای سازمان غذا و دارو تولید می‌شوند و در هیچ‌یک از آنها از مواد نگهدارنده استفاده نمی‌شود.

هشدار مهم وزارت بهداشت درباره غذاهای نذری؛ این نکات را جدی بگیرید

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، نسبت به خطر فساد غذای نذری در گرمای هوا هشدار داد و گفت: در شرایطی که دمای هوا بالای 35 درجه است، توصیه می‌شود زمان انتقال و توزیع غذا حداکثر یک ساعت باشد و در مناطق با دمای پایین‌تر، این زمان می‌تواند تا حدود دو ساعت افزایش پیدا کند.

وزیر جهاد کشاورزی امنیت غذایی مردم را خط قرمز دانست

وزیر جهاد کشاورزی تأکید کرد: امنیت غذایی مردم، خط قرمز ماست و تأمین پایدار غذای مردم در هر شرایطی پیگیری می‌شود.

ظهور نیم‌پرس و مینی‌پرس در منو غذای رستوران‌ها؛ تورم حجم غذا را آب کرد

تورم سنگین خوراکی‌ها فقط سفره خانوار را کوچک نکرده؛ منوی رستوران‌ها و پلتفرم‌های سفارش غذا را هم تغییر داد و به سمت مینی‌پرس، نصف‌پرس و گزینه‌های اقتصادی هل داده است. این در حالیست که حتی برخی رستوران‌های میان‌رده و خوش‌امتیاز که پیش‌تر غذای کوچک‌تر یا مینی‌پرس در منوی خود نداشتند، حالا چنین گزینه‌هایی را به فهرست فروش اضافه کرده‌اند.