مرکز آمار اعلام کرد که وزن گوشت عرضه شده طیور در کشتارگاههای رسمی کشور در آبان امسال حدود 192 هزار تن بوده که 27 درصد افزایش نسبت به پارسال را نشان می دهد و در این میان 98 درصد آن گوشت مرغ بوده است.
به گزارش
نسیم اقتصاد، طبق نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاههای رسمی کشور در ماه آبان سال جاری، گوشت مرغ با 187 هزار و 540 تن 97٫7 درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با 2061 تن و سایر انواع طیور با 2338 تن، بهترتیب 1٫1 درصد و 1٫2 درصد از وزن کل گوشت طیور عرضهشده را به خود اختصاص دادهاند.
مقایسه عملکرد کشتارگاههای رسمی کشور در آبان 1402 با ماه مشابه سال 1401 نشاندهنده افزایش 27 درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاههای رسمی کشور است.
مقدار عرضه گوشت طیور در آبان 1402 نسبت به ماه مشابه سال قبل برای مرغ 27 درصد، برای بوقلمون 63 درصد و برای بلدرچین 40 درصد افزایش، برای شترمرغ 54 درصد کاهش و برای سایر انواع طیور 62 درصد افزایش داشته است.
همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان میدهد که مقدار عرضه گوشت طیور در کشتارگاههای رسمی کشور در آبان 1402 نسبت به ماه قبل (مهر) در حدود شش درصد کاهش داشته است.
لینک کوتاه
اخبار مرتبط
معاون امور تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی گفت: بیش از 150 میلیون قطعه جوجهریزی در آبان... 4 دی 1403
در بازار کالاهای اساسی نرخ گوشت مرغ بین 78 تا 89 هزار تومان متغیر است. به عنوان مثال، در... 28 تیر 1403
رصد بازار نشان میدهد که قیمت گوشت قرمز تغییری نکرده اما هر کیلو گرم گوشت مرغ بین 78 تا 85.800... 21 تیر 1403
مواد پروتئینی 56 درصد، غلات 20 درصد، مرغ 7 درصد و تخم مرغ 14 درصد ارزان تر از سطح شهر در... 7 اسفند 1402
نظرات شما