به گزارش نسیم اقتصاد به نقل از شرکت بازرگانی دولتی ایران، «سید سعید راد» از تأمین بیش از 11 میلیون تن گندم به دو طریق خرید داخلی و خارجی در سال جاری خبر داد و افزود: با وجود رشد چشمگیر 60 درصدی خرید تضمینی گندم از کشاورزان، برای تقویت ذخایر استراتژیک و تأمین امنیت پایدار غذایی کشورمان، این محصول پرمصرف را از مبادی مختلف نیز خریداری کرده‌ایم تا انبارها و سیلوهای کشور لبریز از گندم باشد.
 
معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه کشور ما با 85 میلیون نفر جمعیت، حدود یک درصد جمعیت 8 میلیارد نفری جهان را در خود جای داده است، اظهار داشت: این در شرایطی است که بر اساس گزارش فائو، ایران یک و نیم درصد ذخایر گندم و غلات جهان را در اختیار دارد و به عبارتی، ذخایر غلات و گندم ایران یک و نیم برابر میانگین جهانی است.
 
به گفته وی، سازمان جهانی خواربار و کشاورزی (فائو) در تازه‌ترین گزارشی که از وضعیت تولیدات کشاورزی کشورمان منتشر کرده است، میزان تولید غلات ایران در سال زراعی 1401 را 21 میلیون تن، اعلام و از رشد 17 درصدی آن نسبت به سال زراعی 1400 خبر داده است.
 
فائو در گزارش خود، 13 میلیون تن از این 21 میلیون تن را سهم گندم، اعلام و از رشد خیره‌کننده 63 درصدی تولید گندم کشورمان نسبت به سال گذشته خبر داد و تأکید کرد: ذخایر غلات ایران با یک میلیون تن افزایش نسبت به سال قبل به 12 میلیون و 800 هزار تن رسیده، در صورتی که ذخایر غلات جهان 857 میلیون تن است.