مرغ منبع کامل پروتئین است. 120 گرم گوشت مرغ، 70 درصد نیاز پروتئین بدن را برآورده می‌کند.

به گزارش نسیم اقتصاد، در حالیکه بر اساس جدیدترین مصوبه ستاد تنظیم بازار هر کیلوگرم گوشت مرغ در بازار باید حداکثر 12 هزار و 961 تومان به دست مصرف‌کنندگان برسد، هم‌اکنون این محصول پروتئینی در بازار به قیمت حدود 17 هزار تومان هم فروخته می‌شود. در این رابطه رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی معتقد است که مرغداران مقصر گرانی گوشت مرغ هستند و با نرخ‌های آنان، قیمت منطقی این محصول در بازار 15 هزار و 500 تومان است.

اوایل خرداد ماه بود که قیمت جدید گوشت مرغ از سوی ستاد تنظیم بازار اعلام شد که براساس آن هر قطعه جوجه یک‌روزه در مبادی تحویل باید 2567 تومان فروخته شود، قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده در مرغداری 8805 تومان، هر کیلوگرم گوشت مرغ در کشتارگاه 12 هزار و 46 تومان و قیمت گوشت مرغ برای مصرف‌کنندگان حداکثر باید 12 هزار و 961 تومان باشد.

این در حالی است که هم‌اکنون در بازار، گوشت مرغ کیلویی حدود 17 هزار تومان هم فروخته می‌شود و به نظر می‌رسد که کسی نیست بر بازار این محصول پروتئینی پرمصرف نظارت کند.

در این رابطه مهدی یوسف‌خانی - رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی گفت: مقصر گرانی گوشت مرغ، مرغداران هستند؛ چرا که بر اساس آخرین مصوبه ستاد تنظیم بازار هر کیلوگرم گوشت مرغ زنده در مرغداری باید 8805 تومان فروخته شود که مغازه‌دار بتواند آن را از کشتارگاه 12 هزار تومان تهیه کند و 12 هزار و 900 تومان به مردم بفروشد اما مرغداران محصول خود را کیلویی 11 هزار تومان می‌فروشند و با این قیمت، نرخ منطقی برای گوشت مرغ در بازار مصرف کیلویی 15 هزار و 500 تومان است نه 12 هزار و 900 تومان!

وی افزود: مقصر گرانی گوشت مرغ مرغداران هستند اما اگر واحد صنفی که محصولات پروتئینی می‌فروشد، گوشت مرغ را با این نرخ‌ها بالاتر از 15 هزار و 500 تومان می‌فروشد، مرتکب گران‌فروشی شده و باید با آن برخورد شود.

رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی در پاسخ به سوالی مبنی بر اینکه چرا اتحادیه با واحدهای صنفی گران‌فروش برخورد نمی‌کند، گفت: ما دو بازرس در اتحادیه داریم و اتاق اصناف 200 بازرس؛ بنابراین وظیفه اصلی بازرسی و نظارت بر بازار بر عهده اتاق اصناف است و اتحادیه در حد توان خود می‌تواند نظارت کند.

یوسف‌خانی گفت: مردم در صورت مشاهده گران‌فروشی با شماره تلفن 124 وزارت صنعت، معدن و تجارت یا شماره تماس 77623931 بازرسی اتاق اصناف تماس بگیرند تا با واحد صنفی متخلف برخورد شود.

لینک کوتاه
مرغداران مقصر گرانی

اخبار مرتبط

نظرات شما