کاهش مصرف لبنیات در کشور در حالی به نگرانی جدی برای نظام سلامت تبدیل شده که آمارها نشان می‌دهد سرانه مصرف این گروه غذایی حتی پیش از گرانی‌های اخیر نیز به حدود نصف میزان توصیه‌شده رسیده بود؛ اما اکنون با افزایش قیمت‌ها نیز کارشناسان از احتمال افت بیشتر مصرف خبر می‌دهند

حسین فرهادی، سخنگوی اتحادیه بنکداران، با اعلام قیمت‌های تازه برنج و روغن، از اثر مستقیم نرخ ارز و تغییر سیاست‌های وارداتی بر سفره خانوار پرده برداشت. بر اساس اعلام او، قیمت مصوب برنج هندی به 161 هزار و 350 تومان و برنج پاکستانی 386 به 151 هزار و 500 تومان رسیده است. در مقابل، برنج ایرانی در بازه 350 تا 500 هزار تومان نوسان دارد.

بازار تایر کشور بار دیگر در کانون توجه قرار گرفته است؛ بازاری که به گفته فعالان آن، بیش از هر چیز از نوسانات نرخ ارز، سهم بالای مواد اولیه و سیاست‌های قیمت‌گذاری تأثیر می‌پذیرد. سه دیدگاه متفاوت اما مکمل از سوی انجمن صنعت تایر، وزارت صمت و اتاق اصناف، تصویری چندلایه از وضعیت این صنعت ترسیم کرد.

معاون امور اقتصادی استانداری تهران گفت: هر گونه افزایش قیمت از سوی واحد‌های تولیدی لبنی تخلف است.

بازار روغن خوراکی در دی‌ماه 1404 با کمبود عرضه و التهاب قیمتی روبه‌رو شده است. بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد روغن مایع و جامد به‌سختی در فروشگاه‌ها پیدا می‌شود و در بسیاری از خرده‌فروشی‌ها، فروش این کالا به‌صورت محدود و بعضاً مشروط به خرید اقلام دیگر انجام می‌شود.

روز گذشته با تقدیم لایحه بودجه 1405 از سوی رئیس جمهوری به مجلس شورای اسلامی، شنیده می‌شود که ارز 28500 برای کالاهای سلامت حذف شده است. حذف ارز 28500 برای دارو، شیرخشک و تجهیزات پزشکی، برنامه گران شدن کالاهای سلامت به خصوص تجهیزات مصرفی در بیمارستان ها را کلید زد. تیتر: موج تازه گرانی‌ها؛ گرانی تجهیزات پزشکی برای بیماران رسماً کلید خورد

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با هشدار نسبت به پیامدهای افزایش قیمت مواد غذایی، به‌ویژه لبنیات و منابع پروتئینی و حذف آن از سبد غذایی مردم، گفت که وزارت بهداشت خواستار تخصیص یارانه پایدار به اقلام غذایی سلامت‌محور و اختصاص یک درصد مالیات کارخانه‌های مواد غذایی برای کاهش بار آینده نظام سلامت است. تیتر:هشدار نسبت به پیامدهای گرانی لبنیات و پروتئین‌ها؛ فعالان خواستار تخصیص یارانه شدند

کارشناس کشاورزی از افزایش 100 درصدی قیمت انار و 50 درصدی هندوانه نسبت به مدت مشابه سال قبل خبر داد. به گفته این کارشناس بعد از شب یلدا، تقاضایی در بازار وجود نخواهد داشت که این امر منجر به کاهش قیمت خواهد شد.

هرچه به شب یلدا نزدیک‌تر می‌شویم، جنب‌وجوش خانواده‌ها برای تهیه مایحتاج این شب بیشتر می‌شود؛ اما در سال‌های اخیر این خرید ساده به کاری پر از محاسبه و مقایسه تبدیل شده است. افزایش چشمگیر تورم، به‌ویژه در سال جاری، باعث شده خانواده‌ها تلاش کنند با دقت بیشتری و تا حد امکان اقتصادی‌تر خرید کنند؛ چراکه رشد هزینه‌ها بسیار سریع‌تر از افزایش محدود حقوق سالانه حقوق‌بگیران بوده است.

افزایش بی‌سابقه قیمت شیر در بازار، موجی از نارضایتی در میان مصرف‌کنندگان را به همراه داشته است. این افزایش قیمت که ناشی از مشکلات مختلفی است، فشار زیادی به بودجه خانوارها وارد کرده و منجر به تغییر عادات خرید مردم شده است.

سید محمد اتابک هشدار داد: اگر خودروسازان به روند افزایش قیمت‌ها ادامه دهند، دولت ناچار به بازنگری در تعرفه واردات برای ایجاد تعادل در بازار خواهد شد.

افزایش قیمت تخم‌مرغ، که زمانی ساده‌ترین منبع پروتئین برای اقشار کم‌درآمد بود، آن را به کالایی گران و دور از دسترس تبدیل کرده است. این وضعیت نتیجه مستقیم سیاست‌های ناکارآمدی است که تورم محصولات پروتئینی را به مرز 66 درصد رسانده و فشار معیشتی سنگینی بر خانوارهای فقیر وارد کرده است.

قیمت خرید دامدار از گوسفند زنده حدود 380 هزار تومان است، اما قیمت رسمی راسته با استخوان 797 هزار تومان تعیین شده و این رقم در برخی فروشگاه‌های شمال تهران حتی تا 1.6 میلیون تومان نیز بالا می‌رود. این جهش بیش از 320 درصدی عمدتاً به دلالان برمی‌گردد که زنجیره تأمین را انحصاری کرده‌اند.