به گزارش نسیم اقتصاد به نقل از خبرآنلاین، مصطفی احمدی درباره دلایل افزایش قیمت انواع آجیل و خشکبار  اظهار کرد: آجیل و خشکبار هم مصرف داخلی دارد و هم مصرف خارجی که با نوسانات نرخ ارز شاهد افزایش و تغییر قیمت انواع خشکبار هستیم. 

وی بیان کرد: مصرف داخلی فقط 10درصد میزان تولید را شامل می شود بنابراین با توجه به صادرات 90درصدی خشکبار و آجیل، ارز و نوسانات آن تاثیر فراوانی بر روی قیمت ها می گذارد. 

وی توضیح داد:‌ اکنون قیمت هر کیلو پسته صادراتی بین 8تا 15 دلار است که اگر نرخ ارز تثبیت شود به حتم شاهد ثابت شدن قیمت آجیل و خشکبار خواهیم بود. 

احمدی تصریح کرد: اکنون قیمت هر کیلو تخمه 3دلار است؛ زمانی که دلار برابر با 2تا4هزار تومان بود این محصول در بازار داخلی کیلویی 10 تا 12هزار تومان به دست مشتری می رسید اما اکنون نرخ دلار افزایش یافته و در نتیجه قیمت تخمه در بازار نیز بالا رفته است.  

چرایی محاسبه قیمت آجیل بر پایه دلار

احمدی درباره چرایی محاسبه و نرخ گذاری آجیل و خشکبار و به ویژه پسته با دلار گفت: معمولا تولیدکنندگان پسته به طور مستقیم با خریداران خارجی ارتباط داشته و محصولات خود را به آنها عرضه کرده و در قبال هر کیلو پسته مبلغی بین 10 تا 12 دلار به طور میانگین دریافت می کنند به همین دلیل برای این تولیدکنندگان صرفه اقتصادی ندارد که محصول خود را به مصرف کننده داخلی که فقط 10درصد میزان مصرف را به خود اختصاص می دهد، با ریال بفروشند. 

وی در پاسخ به این سووال که آیا نمی توان نظارتی بر روند فروش آجیل به ویژه پسته داشت تا مصرف کننده داخلی بتواند محصول ارزان تری تهیه کند، توضیح داد: اعمال چنین نظارتی شدنی نیست زیرا واحدهای تولیدی معمولا مازاد صادرات خود را به بازار داخلی عرضه می کنند. 

کاهش چشمگیر تولید آجیل و خشکبار در کشور 

احمدی گفت: امسال شاهد کاهش تولید انواع خشکبار و آجیل در کشور بودیم به طوری که تولید مغز گردو 80درصد کاهش داشته و این مساله سبب افزایش قیمت گردو بین 110 تا 120 هزار تومان شده است. 

وی تصریح کرد: امسال میزان تولید پسته در کشور 60درصد کاهش داشته است. در حالی که سال های گذشته معمولا میران تولید پسته در کشور برابر با 170 تا 180 هزار تن بود که حداکثر 30هزار تن از این میزان در بازار داخل عرضه می شد اما امسال میزان تولید پسته به 60هزار تن کاهش یافته که به این صورت حتی برای صادرات نیز با کمبود محصول مواجه هستیم. 

مخالف صادرات نیستیم

احمدی تاکید کرد: مخالف صادرات نیستیم زیرا بیشتر تولیدکنندگان به عنوان صادرکننده نیز زحمات فراوانی می کشند تا در خارج از کشور مشتری پیدا کرده و با اقدامات خود در شرایط تحریم بتوانند ارزآوری کنند بنابراین باید گفت ما نیز راضی نیستیم در این شرایط مشتریان خارجی از دست بروند اما باید با تنظیم بازار، شرایط بازار داخلی را نیز سامان بخشید.

وی افزود: اگر این رویه ادامه پیدا کند به حتم با مشکلاتی در عرضه مواجه خواهیم شد که برای ممانعت از این اتفاق و تنظیم بازار به مسوولان پیشنهاد واردات مغز گردو را داده ایم که تاکنون توافق ضمنی حاصل شده اما هنوز دستورالعمل این کار صادر نشده است. 

رد پای دلالان در افزایش قیمت آجیل و خشکبار 

وی درباره قیمت منطقی مغز گردو گفت:‌اگر دلال بازی حذف شود، مغز گردو حداکثر باید به قیمت کیلویی 90هزار تومان عرضه شود و فروش این محصول تا کیلویی 120هزار تومان فقط به دلیل حضور دلالان در این بازار است. 

حامی تولید داخل هستیم 

رییس اتحادیه آجیل و خشکبار تاکید کرد:‌ ما حامی تولید داخل هستیم اما در مقاطعی ممکن است مجبور شویم برای تنظیم بازار از دولت تقاضای واردات کنیم که اکنون در این شرایط قرار داریم و باید گفت برای تنظیم بازار آجیل و خشکبار و جلوگیری از بالا رفتن قیمت این محصولات باید در عرض 3تا4ماه نسبت به واردات برخی اقلام اقدام کرد. 

لزوم اقدام فوری برای تنظیم بازار  یلدا و نوروز 

وی عنوان کرد: اگر دولت واقعا خواهان تنظیم بازار آجیل و خشکبار است باید نسبت به واردات برخی اقلام سریعتر تصمیم گیری کند و همچنین امکاناتی نظیر کاهش تعرفه واردات به 10درصد را در اختیار واردکنندگان آجیل و خشکبار قرار دهد زیرا با تعرفه 40تا50درصدی واردات بی تاثیر خواهد شد و در نتیجه قیمت ها کاهش نخواهد یافت. 

احمدی درباره نیاز بازار شب یلدا و همچنین نوروز بیان کرد: از 2ماه پیش تاکنون جلسات مختلفی با وزارت صنعت و معدن و تجارت، اتاق اصناف و وزارت جهادکشاورزی برگزار کرده و این موضوع را گوشزد کرده ایم که بخشی از کار انجام شده و بقیه روند برای تنظیم بازار به ویژه در این دو بازه زمانی پرمصرف ادامه دارد که اگر اقدامات لازم در زمان مناسب انجام شود در شب یلدا و نوروز می توان به کاهش 30 تا 40درصدی قیمت انواع آجیل و خشکبار امیدوار بود.