برای یک خانواده کارگری چهار نفره، مصرف حدود پنج کیلوگرم گوشت در ماه ــ یعنی به‌طور میانگین یک کیلو برای هر نفر ــ حداقل نیاز تغذیه‌ای و منبع اصلی دریافت پروتئین به شمار می‌آید. با این حال، هزینه خرید این مقدار گوشت که به حدود پنج میلیون تومان می‌رسد، نزدیک به یک‌سوم کل درآمد ماهانه چنین خانواده‌ای را در بر می‌گیرد و فشار قابل‌توجهی بر سبد معیشتی آنان وارد می‌کند.

طبق آخرین روند قیمتی در بازار دام، نرخ گوسفند زنده در استان‌ها به طور میانگین 320 هزار تومان و گوساله 304 هزار تومان برآورد می‌شود.

رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به رشد قیمت دام زنده در بازار اعلام کرد که قرار است واردات گسترده گوشت قرمز، هم به‌صورت گرم و هم منجمد، و همچنین دام زنده از چندین کشور انجام شود.