هر سال تعیین حداقل دستمزد یکی از مهم‌ترین تصمیماتی است که بر زندگی میلیون‌ها کارگر اثر می‌گذارد. با این حال، افزایش مزد زمانی معنا دارد که بتواند در برابر موج تورم دوام بیاورد؛ موضوعی که معمولاً پس از چند ماه رنگ می‌بازد و فشار هزینه‌های روزمره دوباره بر دوش کارگران سنگینی می‌کند.