ویتامین D برای رشد و توسعه سلول‌های عضلانی، عملکرد مناسب و سازگار سیستم ایمنی، حفظ سلامت سیستم اسکلتی و موارد دیگر ضروری است. به همین دلیل است که سطوح ناکافی یا کمبود ویتامین D ممکن است خطر ابتلا به بیماری و عفونت، تخریب استخوان و بسیاری دیگر از پیامدهای منفی سلامتی را افزایش دهد.

مسمومیت با ویتامین دی (Vitamin D) وضع نادر و خطرناکی است و زمانی پیش می‌آید که بدن بیش از نیاز این ویتامین را دریافت می‌کند.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مبحث کمبود ویتامین D در کشور را مانند دنیا جدی خواند و گفت: در این زمینه به دنبال اجرای برنامه‌هایی هستیم تا این مشکل به حداقل برسد؛ اما در این بین از محققان کشور تقاضا می‌کنیم تا تحقیقاتی در این زمینه انجام دهند تا مشخص شود علت شیوع بالای کمبود ویتامین D در کشور با وجود اینکه ایران کشوری چهار فصل و آفتاب‌خیز است، چیست؟

سطوح پایین ویتامین D به علل مختلفی در میان ایرانیان بسیار شایع است. این امر باعث شده است امروزه بیشتر به اهمیت کمبود ویتامین D و ضرورت شناسایی هر چه زودتر آن پرداخته شود.

ویتامین B12 یکی از ویتامین‌های ضروری برای بدن است که در لبنیات، گوشت و ماهی فراوان است.

محققان سوئدی با انجام تحقیقاتی دریافتند که مصرف بیش از حد دو نوع ویتامین می‌تواند منجر به ابتلا به سرطان شود.

مصرف مکمل‌های ویتامین D برای افرادی که به کمبود این ویتامین مبتلا هستند، می‌تواند در درمان افسردگی‌شان موثر باشد.

نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که داشتن حافظه ضعیف می‌تواند نشانه کمبود ویتامین B12 باشد و رفع کمبود ویتامین B12 با تغییر در رژیم غذایی یا مصرف مکمل‌ها نسبتا آسان است.

بدن انسان برای سوخت‌ و ساز و عملکرد مناسب اندام‌ها به انواع ویتامین‌ها و پروتئین‌هایی نیاز دارد که غالبا از مواد غذایی دریافت می‌کند.

یک متخصص داخلی ویتامین D را از ویتامین‌های ضروری بدن دانست و به تشریح علائم کمبود این ویتامین در بدن پرداخت.

رئیس انجمن صنایع خوراک دام با بیان اینکه ارز دولتی واردات مواد افزودنی خوراک دام و مکمل‌ها حذف شده است، استفاده از گندم به جای خوراک دام به دلیل گرانی نهاده‌ها را امری معمول خواند.