یک مسئول صنفی با اشاره به قیمت مصوب تخم‌مرغ در ستاد تنظیم بازار، گفت: نرخ مصوب هر کیلو گرم تخم‌مرغ درب مرغداری 77 هزار تومان تعیین و از سوی وزیر جهاد کشاورزی ابلاغ شد.

به گفته مدیرکل دامپزشکی استان تهران گرمای شدید تابستان، کمبود نهاده‌ها و قطعی برق، روند تولید مرغ را با مشکل مواجه کرد و موجب کاهش وزن و تلفات شد. با این حال، از شهریورماه به بعد این موانع برطرف شده و وضعیت تولید دوباره به حالت طبیعی بازگشته است.

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور از تزریق مرغ منجمد به بازار با نرخ مصوب 86 هزار تومان در راستای تنطیم بازار این محصول خبر داد و گفت: ذخایر گوشت مرغ کافی است و کمبودی در این خصوص نداریم.

دبیرکانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی گفت: بنابر آمار سالانه 3 میلیون تن مرغ در کشور مصرف می شود. در فصل پاییز 130 میلیون قطعه جوجه ریزی جوابگوی نیاز کشور است که با تامین به موقع نهاده های دامی و این میزان جوجه ریزی کمبودی در عرضه نداریم.

آنطور که دبیرانجمن کشتارگاه و صنایع بسته بندی طیور می‌گوید در شرایط کنونی عرضه و تقاضا با یکدیگر همخوانی ندارد که همین امر منجر به نوسان قیمت مرغ در بازار شده است. به گفته وی اگر میزان 150 میلیون قطعه جوجه ریزی درست باشد، نباید در عرضه مرغ و بازار دچار چالش باشیم.

اخیرا خبری مبنی بر کاهش قیمت مرغ منتشر شده است. بر اساس این خبر دبیر کانون سراسری مرغ گوشتی کشور با بیان اینکه قیمت گوشت مرغ بر اساس عرضه و تقاضا است، گفت: تا هفته آینده قیمت گوشت مرغ در بازار دوباره روند کاهشی خواهد داشت.

نوسان قیمت مرغ این روزها بر سر زبان افتاده و در این میان کارشناسان هشدار می‌دهند که ثبات بازار تنها در صورت تأمین به موقع نهاده‌ها و مدیریت صحیح توزیع قابل دستیابی است.

رئیس سازمان دامپزشکی کشور، ورود گوشت آلوده از مغولستان را تکذیب کرد و گفت: هیچ محموله‌ای با این وضعیت وارد کشور نشده است.

دبیر انجمن کشتارگاه‌ها و صنایع بسته‌بندی طیور اعلام کرد که پیش‌بینی می‌شود قیمت مرغ از اوایل مهرماه در بازار کاهش یابد.

یک مسئول صنفی گفت: بر اساس قیمت توافق شده با وزارت جهاد کشاورزی هر کیلو گرم تخم‌مرغ درب مرغداری‌ها حدود 79 هزار تومان تعیین شد.این تغییر قیمت پس از دو سال اتفاق افتاده و طی دو سال گذشته این محصول پروتئینی قیمت ثابتی داشت.

نگرانی‌های جدی درباره تامین نهاده در شش ماهه دوم سال وجود دارد که به کرات از سوی فعالان صنعت مطرح می‌شود. از یک سو با کمبود عرضه مواجهیم و از سوی دیگر مشکلات واردات نیز بر این معضل افزوده است. در شرایطی که نهاده با ارز 28500 تومانی تامین می‌شود، اگر مجبور شویم با ارز آزاد (صدهزار تومانی) خرید کنیم، قیمت مرغ به طور اجتناب‌ناپذیری افزایش خواهد یافت.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی، نوسانات قیمت مرغ در بازار را ناشی از کمبود نهاده‌های دامی در سامانه بازارگاه، گرمای هوا، افزایش تلفات و عرضه مرغ قبل از رسیدن به وزن مطلوب دانست.

رئیس کارگروه طیور اتاق ایران با اشاره به ادامه مشکلات مربوط به تأمین نهاده‌های دامی و افزایش هزینه‌های تولید، از ضرر قابل توجه مرغداران در پنج ماه نخست سال خبر داد و تأکید کرد که اگر این وضعیت ادامه پیدا کند، ممکن است باعث بروز مشکلات جدی در تأمین مرغ و تخم‌مرغ در کشور شود.

محموله‌های مرغ که از استان‌های معین به تهران ارسال می‌شوند، پس از تخلیه در سامانه‌های مرکزی تره‌بار بهمن و تره‌بار، تحت نظارت بازرسان وزارت جهاد کشاورزی و با قیمت مصوب به فروش می‌رسند.

در روز‌های گذشته، افزایش قیمت مرغ در بازار خبرساز شده و آنطور که گفته می‌شود چند عامل در افزایش بهای مرغ در روزهای اخیر نقش داشته است.

وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد: با وجود کاهش وزنی تولید مرغ به دلیل گرمای شدید تابستان، برنامه‌ریزی دقیق برای حمایت از تولید داخلی گوشت و جبران کسری موجود از طریق واردات صورت گرفته و با کاهش دما، کسری تولید مرغ به زودی جبران خواهد شد.

سال گذشته در این زمان، هر کیلوگرم مرغ 80 هزار تومان قیمت داشت، اما اکنون به 120 هزار تومان رسیده است، در حالی که نرخ ارز مورد استفاده برای واردات نهاده‌های مرغ ثابت مانده و افزایش نیافته است.