مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تشریح آخرین اخبار از اجرای برنامه شیرمدرسه، گفت: به دنبال گسترش ابعاد طرح از نظر مدت زمان توزیع و گسترش به پایههای بالاتر هستیم.
اروپا با 33.8میلیون تن و 40.3درصد از سهم صادرات جهانی اولین صادرکننده لبنیات است و پیش بینی میشود ایران با 16.5درصد افزایش صادرات نسبت به 2022 به اولین صادرکننده لبنیات در آسیا تبدیل شود.
رئیس اتاق بازرگانی تهران با اشاره به اهمیت مصرف لبنیات در سلامتی جامعه گفت: چرا به روغن و شکر که برای سلامتی ضرر دارند یارانه داده میشود، ولی به لبنیات که برای سلامتی نیز مفید است یارانهای پرداخت نمیشود؟
یک ماه است قیمت لبنیات گران شده است و مردم از این افزایش قیمت گلایه دارند، اما انجمن صنایع لبنی این افزایش قیمت را در راستای حمایت از کارخانههای لبنی میداند، وزارت جهاد هم مبنای مقابله با گرانفروشی را قیمتگذاری خارج از فرمول سازمان حمایت میداند، اما واقعا این فرمول سازمان حمایت وجود دارد؟
مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: هرگونه افزایش قیمت فرآورده های لبنی بدون مصوبه جدید ستاد تنظیم بازار تخلف محسوب می شود و با متخلفان برخورد قانونی خواهد شد.
با گذشت یک هفته از زمان تصویب نرخ مصوب جدید شیر خام در شورای قیمتگذاری محصولات کشاورزی، این نرخ هنوز در سازمان حمایت تأیید رسمی و ابلاغ نشده و این تأخیر، تعیین قیمت محصولات لبنی پرمصرف را با چالش و ابهام مواجه کرده است.
دبیر انجمن صنایع فرآوردههای لبنی ایران در نامهای به شرکتهای لبنیات اعلام کرد: اعمال تغییرات در نرخ شیرخام و قیمت فرآوردههای لبنی منوط به تصویب و ابلاغ در کارگروه تنظیم بازار کشور است و شرکتها تا ابلاغ مصوبه کارگروه تنظیم بازار از اعمال هرگونه تغییرات قیمت پرهیز کنند.
با توافق میان دولت و دامداران، نرخ مصوب شیر خام افزایش مییابد. براساس اعلام رئیس هیأت مدیره اتحادیه مرکزی دامداران ایران، جلسات مربوط به اصلاح قیمت شیرخام بین نمایندگان تولیدکنندگان و سازمان حمایت برگزار و بر سر افزایش نرخ به هر کیلوگرم 15هزار تومان توافق حاصل شدهاست.
در گزارش مرکز آمار ایران، اعداد و ارقام قابل توجهی دیده میشود که تغییر فاحش قیمتها را در طول یکسال گذشته تایید میکند؛ به طوری که در برخی کالاها حتی شاهد افزایش بیش از 200 درصد تورم هم بودهایم.
سخنگوی انجمن صنایع فرآوردههای لبنی خاطر نشان کرد: در 20 سال گذشته تعداد واحدهای لبنی از حدود 1800 کارخانه و کارگاه امروز به کمتر از حدود 300 کارخانه لبنی رسیده است. بخشی از این موضوع ناشی از همان روند کلی کسب و کار است و علل دیگر را باید در اجرای هدفمندی یارانهها در سال 89 و کاهش تقاضا برای تولید و نیز کاهش حاشیه سود صنعت در اثر قیمت گذاری دستوری طی یک دهه اخیر جستوجو کرد.
تورم سال جاری نشان میدهد، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل در گروه لبنیات مربوط به شیر خشک با 3,5 درصد و تخم مرغ ماشینی با 3.1 درصد و بیشترین کاهش قیمت مربوط به روغن مایع با 1.4- درصد بوده است.