قیمت لبنیات آنقدر اوج گرفته که دیگر کسی نمیتواند شیر و پنیر را جزو خریدهای معمول روزانه حساب کند. در این میان کنار گذاشته شدن آرامآرام لبنیات از سفره مردم، هشداری جدی برای سلامت جامعه به شمار میآید.
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به حذف ارز ترجیحی برنج از ابتدای آذرماه گفت: طبیعی است که قیمت آن در بازار معاملات افزایش پیدا کند، اما طبق گفته وزیر کار مابه التفاوت حذف ارز ترجیحی و افزایش قیمت برنج در کالابرگ پرداخت شود.
با رشد بهای شیر خام که نقش اصلی را در فرایند تولید دارد، قیمت انواع محصولات لبنی دوباره با افزایش روبهرو شده است. بنابر آمار از مردادماه تاکنون قیمت شیرخام 70 درصد افزایش داشته است.