مدیرعامل سازمان میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران از کنترل قیمت اقلام یلدایی در میادین پایتخت خبر داد. به گفته وی ارائه خدمات سازمان میادین بیوقفه تا روز دوشنبه ادامه خواهد داشت.
رئیس اتحادیه صنف قنادان، شیرینیفروشان و کافهقنادیهای تهران اخیرا اظهار کرده است که هیچ کمبودی در مواد اولیه شیرینی نداریم ولی گرانی هست و به همین دلیل خرید شیرینی به جعبههای نیم کیلویی رسیده و تقاضا کاهش یافته است.
بازار شیرینی در آستانه شب یلدا با ثبات قیمتی همراه است؛ میانگین قیمت شیرینیهای خشک و سنتی 200 تا 350 هزار تومان و باقلوا و مغزدارها بالاتر است. در این میان فعالان صنف قنادی تأکید دارند که قیمتگذاری شیرینی برخلاف برخی کالاهای اساسی، نرخ مصوب یا دستوری مشخصی ندارد و بر اساس عواملی مانند میزان عرضه و تقاضا، نوع مواد اولیه مصرفی و کیفیت محصول تعیین میشود.