از فروردین 1400 تا اردیبهشت 1405، درحالی‌که شاخص کل تورم مصرف‌کننده حدود 6 برابر و شاخص تورم خوراکی‌ها 10 برابر شده، شاخص قیمت روغن خوراکی، افزایش 20 برابری را تجربه کرده است.‌ گفته می‌شود روغن خوراکی در ایران با ضریب وابستگی بالای 90 درصد به واردات مواداولیه، آسیب‌پذیرترین کالا در برابر تلاطم‌های ارزی است.

سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی با اشاره به تلاش تولیدکنندگان برای افزایش دوباره قیمت روغن پس از افزایش قیمت این کالا در اردیبهشت‌ماه، گفت: مجوز افزایش مجدد قیمت روغن صادر نشد. وی همچنین درباره وضعیت بازار حبوبات نیز گفت که با توجه به واردات گسترده‌ای که در ماه‌های اخیر انجام شده و همچنان ادامه دارد، قیمت حبوبات تغییر محسوسی نداشته است.

سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی - تاکید کرده است که در حال حاضر مشکل خاصی در زمینه تامین و توزیع روغن وجود ندارد. این درحالی است که برخی سوپرمارکت‌داران می‌گویند این روزها دریافت سهمیه روغن، در مواردی به خرید کالاهایی مانند تن‌ماهی و رب گوجه‌فرنگی مشروط شده است.

سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی تأکید کرد: بخش عمده التهابات اخیر بازار ناشی از فضای روانی و سوءاستفاده برخی سودجویان بوده و نظارت بر قیمت‌ها باید از مرحله تولید و واردات آغاز شود، نه صرفاً از سطح بازار و خرده‌فروشی‌ها. وی همچنین یادآور شد که بخش زیادی از التهاب بازار در حال حاضر فروکش کرده است.

آخرین قیمت روغن خوراکی را اعلام شد.

این روزها تامین روغن برای خانوارها با چالش‌هاش بسیاری همراه بوده و مصرف‌کنندگان می‌گویند روغن خوراکی در برخی مغازه‌ها و فروشگاه‌ها به سختی یافت می‌شود این در حالی است که رئیس اتحادیه سوپرمارکت و مواد پروتئینی تهران از افزایش عرضه آن با وجود افزایش قیمت خبر داد.

رئیس اتحادیه سوپرمارکت و مواد پروتئینی تهران گفت: افزایش عرضه کالا به بازار موجب کاهش قیمت برخی کالا‌ها شده است.