قیمت خرید دامدار از گوسفند زنده حدود 380 هزار تومان است، اما قیمت رسمی راسته با استخوان 797 هزار تومان تعیین شده و این رقم در برخی فروشگاه‌های شمال تهران حتی تا 1.6 میلیون تومان نیز بالا می‌رود. این جهش بیش از 320 درصدی عمدتاً به دلالان برمی‌گردد که زنجیره تأمین را انحصاری کرده‌اند.