حذف واسطه‌ها مهم‌ترین کارکرد فروشگاه‌های زنجیره‌ای/ سوداگران در پی تخریب ظرفیت‌های توزیعی کشور هستند

به باور سیدجواد حسینی‌کیا، فروشگاه‌های زنجیره‌ای به عنوان حلقه واسط تولید و مصرف، زمینه دخالت دلالان، سودجویان و واسطه‌گران را در توزیع اقلام اساسی تا حد زیادی مسدود کرده‌اند، بنابراین طبیعی است که سوداگران دنبال تخریب این ظرفیت‌های توزیعی باشند.