دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم‌گذار ایران، هشدار داد که اگر مشکلات تأمین و توزیع نهاده‌ها به سرعت اصلاح نشود، قیمت مرغ و تخم‌مرغ در ماه‌های آینده باز هم افزایش چشمگیری خواهد داشت.

قیمت شانه 30 عددی تخم‌مرغ با وزن حدود 2 کیلوگرم در بازار به 220 هزار تومان رسیده است؛ رقمی که نسبت به نرخ مصوب 184 هزار تومانی، حدود 19 درصد بیشتر است. آنطور که مشخص است بازار آزاد تحت تأثیر هزینه‌های تولید، قیمت‌ها را به مرز هشدار رسانده است.

دبیر فدراسیون طیور گفت: با توجه به آنکه برنامه تولید تخم مرغ 35 درصد بیش از نیاز است، مشکلی در تامین نداریم. وی تاکید کرد که اگر تخم مرغ بصورت شناسنامه دار و بسته بندی عرضه شود، شاهد نوسانات قیمت نخواهیم بود.

رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرغداران میهن اعلام کرد که نوسان قیمت تخم‌مرغ در بازار بیشتر به دلیل کمبود نهاده‌های دامی با نرخ مصوب و سوءاستفاده دلالان از شرایط موجود است.

رصد بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد که مرغ، تخم‌مرغ و لبنیات بالاتر از نرخ مصوب در بازار فروخته می‌شوند.

بر اساس قیمت مصوب اعلام شده هر کیلو گرم تخم‌مرغ برای مصرف‌کننده باید 92 هزار تومان باشد؛ اما بررسی بازار حاکی از آن است که این عدد بالاتر بوده و بین 97.500 تا 105000 تومان متغیر است.

هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: بنابر آمار ماهانه 120 هزارتن تخم مرغ تولید می‌شود که این میزان مازاد بر نیاز کشور است. به گفته او با توجه به مازاد تولید، مشکلی در تامین نداریم و با تامین مستمر نهاده برای نیمه دوم سال نگران افت قیمت هستیم.

رصد بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد در این هفته ماکارونی و تخم‌مرغ هم در کنار حبوبات و لبنیات افزایش قیمت داشتند.

این روز‌ها شاهد نوسان قیمت تخم مرغ قبل از آغاز فصل سال شده‌ایم. در این راستا دبیرکل انجمن مرغداران تخم‌گذار، منشأ اصلی نوسانات وحشتناک قیمت تخم مرغ در ماه‌های اخیر را نه در مزرعه، بلکه در آشفتگی توزیع فله‌ای این محصول دانست و گفت: فقدان شناسنامه و عدم نظارت بر 80 درصد بازار، سلامت مصرف‌کننده و ثبات قیمت را به خطر انداخته است.

یک مسئول صنفی با اشاره به قیمت مصوب تخم‌مرغ در ستاد تنظیم بازار، گفت: نرخ مصوب هر کیلو گرم تخم‌مرغ درب مرغداری 77 هزار تومان تعیین و از سوی وزیر جهاد کشاورزی ابلاغ شد.

به گفته دبیر فدراسیون طیور با توجه به عرضه تخم‌مرغ در خرده‌فروشی‌ها با قیمتی بالاتر از نرخ منطقی، شناسنامه‌دار کردن تخم‌مرغ تنها راهکار اصلی برای ساماندهی بازار است.

قیمت خرید حمایتی تخم مرغ از مرغداران در مرغداری 79 هزار تومان و فروش به پایانه به ازای هر کیلوگرم 81 هزار تومان اعلام شد.