دبیرکل کانون سراسری مرغ تخمگذار ایران، هشدار داد که اگر مشکلات تأمین و توزیع نهادهها به سرعت اصلاح نشود، قیمت مرغ و تخممرغ در ماههای آینده باز هم افزایش چشمگیری خواهد داشت.
با وجود رشد هزینههای تولید و افت میزان جوجهریزی، بهای مرغ روندی صعودی پیدا کرده است. فعالان صنعت طیور معتقدند کمبود خوراک دام و ادامه انحصار واردات نژاد، را مهمترین دلایل آشفتگی بازار محسوب میشوند؛ مسائلی که اگر برطرف نشوند، احتمال استمرار گرانی و کاهش تولید در ماههای پیشِرو را تشدید میکند.
در شرایطی که بهای مرغ بهدنبال رشد هزینههای تولید و کاهش جوجهریزی روند صعودی گرفته، فعالان صنعت طیور معتقدند کمبود نهادههای دامی و انحصار در واردات نژادها مهمترین ریشههای ناپایداری بازار هستند؛ مسائلی که در صورت برطرف نشدن، میتوانند طی ماههای آینده موجب ادامه گرانی و کاهش تولید شوند.
اخیرا همزمان با انتشار گمانهزنیهایی درباره احتمال افزایش چشمگیر قیمت مرغ بهدلیل کمبود نهادههای دامی، نگرانیها در بازار مرغ و میان تولیدکنندگان افزایش یافته است. با این حال، اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور ضمن رد این پیشبینیها، تأکید دارد که در صورت تأمین بهموقع نهادهها و نظارت مؤثر بر سامانه بازارگاه، هیچ نوسان قابلتوجهی در قیمت مرغ رخ نخواهد داد.
آنطور که دبیرانجمن کشتارگاه و صنایع بسته بندی طیور میگوید در شرایط کنونی عرضه و تقاضا با یکدیگر همخوانی ندارد که همین امر منجر به نوسان قیمت مرغ در بازار شده است. به گفته وی اگر میزان 150 میلیون قطعه جوجه ریزی درست باشد، نباید در عرضه مرغ و بازار دچار چالش باشیم.
نوسان قیمت مرغ این روزها بر سر زبان افتاده و در این میان کارشناسان هشدار میدهند که ثبات بازار تنها در صورت تأمین به موقع نهادهها و مدیریت صحیح توزیع قابل دستیابی است.