نتایج تحقیقات نشان میدهد که داشتن حافظه ضعیف میتواند نشانه کمبود ویتامین B12 باشد و رفع کمبود ویتامین B12 با تغییر در رژیم غذایی یا مصرف مکملها نسبتا آسان است.
به گزارش نسیم اقتصاد، هلث نوشت:افراد مبتلا به کمبود ویتامین B
12 گاهی اوقات حافظه بدتری هم برای رویدادها و هم برای تصورات دارند. در واقع، سطوح پایین ویتامین B
12 و فولات هر دو با خطر بالاتر ابتلا به بیماری آلزایمر مرتبط هستند. فولاتها شامل ویتامین B
9، فولاسین و اسید فولیک هستند. در واقع مشکلات حافظه یکی از علائم کلیدی آلزایمر است.
این پیوند بیش از سه دهه، توسط محققان مشاهده شده است. کمبود B
12 یا فولات میتواند باعث افزایش سطح اسید آمینه هموسیستئین در بدن شود. هموسیستئین اثر نوروتوکسیک دارد و میتواند منجر به بیماریهای عصبی مانند آلزایمر شود.
محققان این تحقیق 370 شرکتکننده بالای 75 سال را به مدت سه سال مورد بررسی قرار داد. در آن زمان، 78 نفر به بیماری آلزایمر مبتلا شده بودند که بیش از نیمی از آنان کمبود ویتامین B
12 یا فولات داشتند.
دکتر هوی شین وانگ، محقق ارشد این تحقیق گفت: در این مطالعه متوجه شدیم که سطوح پایین هر یک از این دو ویتامین با افزایش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر مرتبط است. نظارت بر سطوح B
12 و فولات برای جلوگیری از شرایط نامطلوب، حتی برای آن دسته از افراد مسن که از نظر شناختی کاملا سالم هستند، مهم است.
خبر خوب این است که جبران کمبود B
12 با تغییر در رژیم غذایی یا مصرف مکملها نسبتا آسان است. منابع خوب ویتامین B
12 شامل جگر، گوشت گاو، ماهی، مرغ، تخم مرغ و شیر کم چرب است. غلات صبحانه غنی شده نیز حاوی ویتامین B
12 هستند.
افرادی که ممکن است در دریافت ویتامین B
12 کافی مشکل داشته باشند گیاهخواران و وگانها، افراد مسن و کسانی هستند که برخی از اختلالات گوارشی مانند بیماری کرون دارند. در صورت مصرف مکملها، مراقب باشید که بیش از دو میلیگرم در روز مصرف نکنید زیرا مصرف میزان بیشتر این ویتامین میتواند مضر باشد.
لینک کوتاه
اخبار مرتبط
محققان سوئدی با انجام تحقیقاتی دریافتند که مصرف بیش از حد دو نوع ویتامین میتواند منجر... 17 مهر 1402
نظرات شما