به گزارش نسیم اقتصاد، طبق گزارش های منتشر شده در برخی از موارد قیمت هر کیلوگرم گوشت فیله گوساله حتی از 300 هزار تومان نیز گذر کرده است و مشاهدات حاکی از آن است که قیمت فروش عمده ران گوساله 180هزار تومان، سردست گوساله 170هزار تومان، راسته گوساله 180هزار تومان، ران گوسفند 184هزار تومان، سردست گوسفند 180هزار تومان، گردن گوسفند 142هزار تومان و راسته مغز بی‌استخوان گوسفندی 290هزار تومان است.
گفتنی است که با سربه فلک کشیدن قیمت گوشت قرمز دولت اقدام به عرضه گوشت منجمد دولتی به بازار کرده است و امروز نخستین روز عرضه این محصول است؛ با مصوبه ستاد تنظیم بازار از امروز هر کیلو گوشت منجمد گوساله با قیمت 95 هزار تومان و گوشت منجمد گوسفند با قیمت 85 هزار تومان در بازار عرضه می‌شود.
 
اما تنها گوشت قرمز نیست که این روزها قیمت آن رو به فزونی گذاشته است؛ بررسی های میدانی از افزایش به طور میانگین 10 هزار تومانی قیمت برنج ایرانی در بازار در چند هفته اخیر حکایت دارد به طوری که هر کیلوگرم برنج هاشمی معطر گیلان در حال حاضر در مرز 90 هزار تومانی خرید و فروش می‌شود.
 
در رده‌های پایین‌تر اما برنج ارزان تر نیز در بازار یافت می‌شود به طوری که هر کیلوگرم برنج صدری هاشمی در حال حاضر در بازه قیمتی 70 تا 80 هزار تومان در بازار خرید و فروش می شود و هر کیلوگرم برنج هندی تنظیم بازار نیز در بازار در بازه قیمتی 22 تا 24 هزار تومان خرید و فروش می شود.
 
گفتنی است که آغاز ماه رمضان به افزایش قیمت برنج‌های نیم‌دانه شدت بیشتری بخشیده است و هم‌زمان با افزایش تقاضا برای این نوع از برنج در راستا تهیه شله زرد روند قیمت‌ها در بازار صعودی شده است؛ در حال حاضر هر کیلوگرم از برنج نیم‌دانه طارم گلستان در بازار در بازه قیمتی 45 تا 50 هزار تومانی قرار دارد.
 
خرما نیز یکی دیگر از کالاهای اساسی ماه رمضان است که قیمت آن در این ایام سر به فلک کشیده است؛ بررسی های میدانی حاکی از آن است که خرما مضافتی بم در حال حاضر در بازار کیلویی 100 هزار تومان قیمت خورده است و این در حالی است که دلالان هر کیلوگرم از خرما مضافتی بم را در تابستان 1400 به قیمت کیلویی 30 هزار تومان از باغداران خریداری کرده‌اند.
 
انواع مختلف خرما اما با نرخ‌های نجومی تری در بازار خرید و فروش می شود به طوری که طبق بررسی های به عمل آمده هر کیلوگرم خرما پیاروم در حال حاضر در بازار در مرز 200 هزار تومانی قرار دارد.
 
انتشار نرخ مصوب زولبیا و بامیه نیز در روزهای ابتدایی ماه رمضان همگان را شگفت‌زده کرد؛ براساس اعلام علی بهره مند رئیس اتحادیه  قنادان تهران قیمت هر کیلو زولبیا و بامیه در واحدهای درجه یک 70 هزار تومان و قیمت هر کیلو زولبیا و بامیه در واحدهای درجه دو 60 هزار تومان تعیین شده است.
 
شکر یکی دیگر از اقلام اساسی ماه مبارک رمضان هست که هر کیلوگرم از آن در بازار در بازه قیمتی 28 تا 30 هزار تومان خرید و فروش می‌شود؛ قیمت شکر در حالی در بازار بالا رفته است که در ماه مبارک رمضان 100 هزار تن شکر سفید برای مصرف خانوارها و صنف و صنعت از محل ذخایر راهبردی، متناسب با موجودی انبارها به منظور عرضه در سطح کشور تخصیص یافته و در اختیار کارگروه تنظیم بازار استان‌ها قرار گرفته است.
 
به گفته رئیس اتحادیه کبابی، حلیم و آش پزندگان قیمت هر کیلو حلیم بدون مخلفات به  55 هزار تومان، با مخلفات به حدود 60 هزار تومان رسیده است. قیمت آش شله قلمکار نیز همانند نرخ حلیم است و بدون مخلفات 55 هزار تومان و با مخلفات 60 هزار تومان است.
 
به گفته محمدی هر کیلو آش رشته 50 هزار تومان و یک پرس آن 30 هزار تومان است. هر کیلو شله زرد هم کیلویی 40 هزار تومان به فروش می‌رسد.