با وجود تعیین نرخ مصوب هر کیلوگرم گوشت مرغ به مبلغ 135 هزار و 700 تومان، قیمت این محصول طی هفته‌های اخیر نوسانات قابل توجهی را تجربه کرده است؛ به‌طوری‌که در هفته جاری بهای هر کیلوگرم مرغ به حدود 170 هزار تومان رسیده و گزارش‌ها از افزایش قیمت آن به بیش از 200 هزار تومان خبر می‌دهند.

به گزارش نسیم اقتصاد به نقل از مهر، رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به 27 آذر 1404 انجام شد. در این هفته با شارژ کالابرگ خانوار دهک‌های درآمدی اول تا سوم و نیز شارژ اعتبار کودکان دارای سوءتغذیه 5 تا 59 ماه فروشگاه‌های زنجیره‌ای پر جنب و جوش بودند.

بازار لبنیات

بخشی از گرانی در بازار فرآورده‌های لبنی مربوط به  شیوع ویروس تب برفکی و کاهش تولید شیر و افزایش قیمت آن بر می‌گردد.

در این راستا انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران طی نامه‌ای سر گشاده به رئیس‌جمهور درباره قیمت شیر خام و عملکرد دامداری‌ها گلایه کرد. به گفته آنها هیچ دامداری به قیمت کمتر از هر کیلو 350,000 ریال شیر خام به کارخانجات تحویل نمی‌دهند و مبلغ فوق را بهای تمام شده دامداری خود می‌داند.

در ادامه افزایش قیمت انواع محصولات لبنی در این هفته هر بطری شیر 946 میلی لیتری یکی از برندها از 63.500 به 73.500 تومان افزایش یافته است. ماست یک کیلو گرمی برندی دیگر از 61.500 به 67.500 تومان رسیده و ماست کم چرب دبه‌ای همین برند از 135 هزار تومان با افزایش 10 هزار تومانی به 145 هزار تومان و پر چرب آن از 145 به 155 هزار تومان رسیده است.

هفته منتهی به 13 آذر 1404 همین برند هر بطری شیر کم چرب 946 میلی لیتری خود را از 47.500 به 49.500 تومان افزایش داد در حالی که دو هفته قبل یعنی هفته منتهی به 6 آذر این شیر از هر بطری 42.500 تومان به 47.500 تومان افزایش یافته بود. در حالی که هر بطری شیر این برند فروردین ماه 28 هزار تومان به فروش می‌رسید.

گفتنی است، شیر پرچرب همین برند ابتدای سال به مبلغ 34 هزار تومان به فروش می‌رسید که ابتدای آذر به 52 هزار تومان افزایش یافت. در ادامه این نرخ سه هفته قبل به 57.500 تومان رسید و هفته گذشته نیز با قیمت 61.500 تومان به فروش می‌رسد.

بازار برنج

ارز دولتی برنج از ابتدای آذر حذف شد. این امر با توجه به نابه‌سامانی‌های موجود در این بازار به مشکلات دامن زده و نگرانی‌هایی را برای مردم به وجود آورده است.

روز گذشته جبرئیل برادری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی از توزیع بیش از 8 هزار تنی برنج با قیمت بین 110 تا 180 هزار تومان در استان تهران خبر داد و گفت رصد و بازرسی بر بازار کالاهای اساسی تشدید شده است.

برنج دومین محصول پر مصرف کشور پس از گندم است؛ یکی از غذاهای اصلی خانوار ایرانی که معمولاً مصرف روزانه دارد.

بازار گوشت مرغ

قیمت گوشت مرغ با وجود داشتن نرخ مصوب 135.700 تومان طی هفته نوسان بسیاری دارد. در هفته اخیر هر کیلو گرم گوشت مرغ به 170 هزار تومان رسید و خبرها از افزایش این نرخ به بالای 200 هزار تومان حکایت دارد.

توزیع نهاده‌های دامی هنوز به شکل قطره چکانی بوده و عدم تأمین ارز موجب دپو این محصولات در گمرکات کشور شده است.

کنسرو ماهی

در بازار کنسرو ماهی نیز تن ماهی 180 گرمی طعم دار (روغن زیتون) از هر قوطی 153 هزار تومان به 180 هزار تومان افزایش یافته است.

شارژ کالابرگ الکترونیک

مرحله پنجم کالابرگ الکترونیک برای 3 دهک درآمدی اول تا سوم شنبه 22 آذر 1404 شارژ شد. روز گذشته چهارشنبه 26 آذر نیز کالابرگ کودکان 5 تا 59 ماه دارای سوءتغذیه شارژ شد.

گفتنی است؛  اعتبار زمانی خرید از شارژ کالابرگ مرحله پنجم  تا پایان اسفند 1404 اعلام شده است.

در ادامه قیمت برخی از کالاهای اساسی آمده است؛ قیمت‌های زیر یک میلیون تومان به هزار تومان و برای وزن‌های نوشته نشده یک کیلوگرم است.

قیمت کالاهای اساسی

کالاهای اساسی قیمت هفته جاری قیمت هفته گذشته
شقه و راسته گوسفند 880-890 860-870
گوشت سردست و ران گوسفندی 1.040.000-1.080.000 1.050.000-1.070.000
گوشت گوسفند دولتی (بسته دو کیلو گرمی تنظیم بازار) - -
گوشت سردست گوساله 1.050.000 1.050.000
گوشت ران گوساله 1.100.000 1.050.000
گوشت منجمد گوساله 690-750 690-750
گوشت چرخ کرده مخلوط 790-950 699-950
گوشت چرخ کرده مخلوط بسته‌بندی فروشگاهی - -
کله و پاچه 1.190.000 1.190.000
گوشت مرغ 168 148
ران مرغ بدون کمر 149 139
ران مرغ با کمر 110 99
گوشت چرخ کرده مرغ 250 250
تخم مرغ (شانه 30 عددی) 199-280 189-280
تخم مرغ بسته‌بندی فروشگاهی (شانه 20 عددی) 213 213
قزل‌آلا 360 349
میگو تازه 790 690
پنیر سفید یو اف 400 گرمی - -
ماست پرچرب دبه‌ای 2.5 کیلو گرمی 155 145
کره حیوانی 50 گرمی 35-39 35-39
کره حیوانی 100 گرمی 66-73 66-73
خامه استریل 200 گرمی 55.500-68 55.500-68
شیر بطری کم چرب 946 میلی لیتر 49.500 49.500
شیر بطری پر چرب 946 میلی لیتر 61.500 61.500
ماکارونی 500 گرمی قطر 1.5 34.200 34.200
ماکارونی 700 گرمی قطر 1.2 47 47
قند 89 89
شکر 59-69 59-69
روغن آفتابگردان 1350 لیتری (سرخ کردنی) - -
روغن آفتابگردان 1350 لیتری (پخت و پز) - -
کنسرو ماهی 150 گرمی - -
کنسرو ماهی 180 گرمی 119.900 119.900
رب گوجه فرنگی (قوطی 800 گرمی) 99.900 99.900
برنج طارم هاشمی 370 370
برنج طارم دم‌سیاه 400 400
برنج شیرودی (شمشیری) 210-235 210-235
برنج هندی - -
لوبیا چیتی بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 599.970 599.970
لوبیا قرمز بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 449.910 449.910
لوبیا سفید بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 499.940 449.910
عدس بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 219.920 219.920
نخود بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 259.830 259.830
ماش بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 240 240
لپه بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 319.900 319.900
چای ایرانی 450 گرمی 189.900 189.900
چای خارجی 500 گرمی 629.900 629.900

جدول قیمت کالاهای اساسی سال گذشته در تقریباً مشابه زمان فعلی (29 آذر 1403) از اینجا قابل مشاهده است.

گفتنی است؛ بر اساس گزارش بانک مرکزی، شهروندان می‌توانند با خرید برخی اقلام از میادین میوه و تره بار این کالاهای را با قیمت پایین‌تر تهیه کنند. به عنوان مثال، خرید گوشت گوسفندی 24 درصد، گوشت گوساله با 19 درصد، گوشت مرغ 8 درصد، تخم مرغ (شانه حدود 2 کیلو گرمی) 10 درصد، حبوبات 32 درصد، برنج داخلی درجه یک 11 درصد، قند 12 درصد و شکر 7 درصد در هفته منتهی به 21 آذر 1404، ارزان‌تر از فروشگاه‌های سطح شهر در این میادین عرضه و به فروش رسیده است.


لینک کوتاه
افزایش قیمت مرغ بازار کالاهای اساسی

اخبار مرتبط