قیمت شکر در سال 1403 نوسان زیادی داشت؛ 27 اسفند سال گذشته هر کیلوگرم شکر دولتی و آزاد بین 34 تا 35 هزار تومان متغیر بود. این عدد در هفته جاری در بخش شکر دولتی به 44 هزار و 500 تومان رسید.

به گزارش نسیم اقتصاد، کاهش دما قیمت برخی کالاهای اساسی را در بازار تغییر داد.

بازار تخم مرغ

حدود 10 روز قبل با اوج گرفتن دما هر شانه تخم مرغ به 58 هزار تومان رسید که اتحادیه مرکزی مرغداران میهن با خرید حمایتی مبادرت به مدیریت بازار و متعادل کردن قیمت‌ها کرد. در این هفته هر شانه تخم مرغ 30 عددی بسته به وزن آن بین 89 تا 150 هزار تومان در نوسان است.

بازار گوشت

در بازار گوشت هم که هر کیلو گرم گوشت مرغ چند ماه بین 78 تا 85 هزار تومان متغیر بود در هفته جاری کف قیمت 85 هزار تومان شد. گوشت قرمز تغییر زیادی نداشته و حدود 10 هزار تومان کاهش پیدا کرده است.

بازار شکر

شکر در سال 1403 نوسان زیاد داشت. 27 اسفند سال گذشته هر کیلو شکر دولتی و آزاد بین 34 تا 35 هزار تومان متغیر بود. این عدد برای هفته سوم هم ثابت بود. در ادامه هفته سوم اردیبهشت این نوسان بین هر کیلو گرم بین 34 تا 42 هزار تومان بود. بین 17 اردیبهشت تا 24 اردیبهشت این نوسان بین شکر دولتی و آزاد به 37.400 تا 42 هزار تومان رسید. 30 اردیبهشت نرخ شکر آزاد 45 هزار تومان خرید و فروش می‌شد.

در گزارش مقایسه‌ای مهر روی چند قلم کالای اساسی از جمله شکر، نرخ این محصول از هفته سوم فروردین تا سوم اردیبهشت یعنی در مدت یک ماه 8.8 درصد افزایش یافت.

بازار شکر دوباره در پایان خرداد دچار تغییر قیمت شد و نرخ شکر در بازار آزاد به 55 هزار تومان رسید اما نرخ شکر دولتی حدود 38 بود که عرضه آن قطره چکانی انجام می‌شد. در ادامه مرداد ماه شاهد تغییر قیمت دیگر بودیم و شکر بین 49 تا 50 هزار تومان در بازار آزاد متغیر بود و شکر دولتی موجودی کمی داشت و حتی برخی فروشگاه‌ها فاقد این محصول بودند.

در نهایت پایان هفته گذشته هر بسته یک کیلو گرمی شکر دولتی به قیمت 44 هزار و 500 تومان در بازار به فروش رسید.

بازار حبوبات

دو هفته قبل در گزارشی رصد بازار کالاهای اساسی اعلام کرد نرخ حبوبات افزایش بسیاری داشت به طوری که یک اقلام از حبوبات از هر بسته 900 گرمی از 101 هزار تومان به 185 هزار تومان رسید. بازار نخود توازن داشته که این امر به بیش بود تولید سال گذشته این محصول بر می‌گردد.

همچنین در این گزارش اعلام شد که از حجم عرضه لوبیا سفید به بازار کاهش یافته و برخی برندهای معرف در فروشگاه‌های زنجیره‌ای این محصول وجود ندارد.

از سوی دیگر هفته گذشته از زبان دبیر انجمن حبوبات ایران اعلام کرد که 5 هزار تن حبوبات از دی ماه در گمرکات کشور دپو و ترخیص نشده است. یکی از از اخبار خوب در پایان هفته این بود که گمرک اجازه ترخیص 100 درصدی این محصولات را صادر کرد و حبوبات مانده در گمرک که در معرض فاسد شدن بود ترخیص شد.

 

بازار لبنیات

در بازار لبنیات با وجود اینکه قیمت شیر خام درب دامداری هنوز به طور رسمی اعلام نشده برخی تولیدکنندگان نرخ محصولات را افزایش داده‌اند.

در ادامه قیمت برخی کالاهای اساسی می‌آید (تمام قیمت‌ها به هزار تومان و برای وزن‌های نوشته نشده یک کیلو گرم است).

قیمت کالاهای اساسی

کالای اساسی قیمت هفته جاری قیمت دو هفته گذشته
شقه، سردست و راسته گوسفند 520-725 520-725
گوشت گوسفندی (دولتی) 299-316 299-316
ران گوسفندی 650-925 650-925
ران گوساله 460-548 460-548
سردست گوساله 440-520 440-520
کله و پاچه 600-750 600-750
گوشت گوساله دولتی بسته بندی فروشگاهی 480 480
خرده گوشت قرمز 300 300
گوشت چرخ کرده مخلوط 200-470 275-540
اسکلت مرغ 10 10
گوشت مرغ 85-88 77-87
ران مرغ بدون کمر 75-82 75-82
ران مرغ با کمر 65-74 65-74
گوشت چرخ کرده مرغ 130 130
قزل آلا 130-200 130-170
میگو پرورشی 390-450 390-450
میگو دریایی 500-750 500-750
تخم مرغ دولتی (شانه 30 عددی) 89-150 89-150
پنیر سفید 400 گرمی 44.400 44.400
ماست 900 گرمی 41 41
کره 50 گرمی 17.200 17.200
کره 100 گرمی 32.700 32.700
خامه 200 گرمی 32-36 32.500
شیر بطری پر چرب 29 29
شیر بطری کم چرب 27 27
ماکارونی 500 گرمی قطر 1.5 19 19
ماکارونی 700 گرمی قطر 1.5 27 27
قند 700 گرمی 45.900 45.900
قند 55 55
شکر 55.500 49-50
روغن نیمه جامد 4 کیلویی 261.700 261.700
روغن آفتابگردان 1.5 لیتری (سرخ کردنی) 91.900 91.900
روغن آفتابگردان 1.5 لیتری (پخت و پز) 81.900 81.900
رب گوجه فرنگی 59.900 54.950
برنج هاشمی 115 120
برنج طارم 100 100
برنج شمشیری و شیرودی 80 80
تن ماهی 150 گرمی 79.900 79.900
لوبیا قرمز بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 185.900 185.900
لوبیا چیتی بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 183.900 183.900
لوبیا سفید بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 166.500 166.500
ماش بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 115 115
عدس بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 154.900 154.900
لپه بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 119.900 119.900
نخود بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 125.500 125.500

 

گفتنی است؛ حبوبات 19 درصد، مرغ 8 درصد و تخم مرغ 15 درصد، غلات 12 درصد، مواد پروتئینی 64 درصد، قند 9 درصد و شکر 9 درصد ارزان‌تر در میادین و بازارهای میوه و تره بار به فروش می‌رسد.

 

لینک کوتاه
قیمت کالاهای اساسی بازار شکر دولتی

اخبار مرتبط

نظرات شما