رئیس انجمن صنفی گاوداران ایران گفت: طبق آخرین آمار وزارت جهاد کشاورزی 11.7 میلیون تن شیر خام سالانه در کشور تولید می‌شود که نیاز داخلی صنعت لبنیات را پوشش می‌دهد و هیچ کمبودی در این زمینه نداریم.

به گزارش نسیم اقتصاد، «سید احمد مقدسی» در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا، درباره میزان تولید شیر خام، افزود: طبق نرخ تورم و افزایش هزینه‌های تولید هر ساله قیمت شیر خام توسط شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاست‌های ابلاغی محصولات کشاورزی تعیین تکلیف می‌شود.

وی اظهار داشت: بر اساس تصمیم‌گیری شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاست‌های ابلاغی محصولات کشاورزی سال گذشته قیمت مصوب هر کیلوگرم شیر خام با مشخصات 3.2 درصد چربی، 3 درصد پروتئین و بار میکروبی زیر 100 هزار، 15 هزار تومان تعیین و ابلاغ شده بود.

رئیس انجمن صنفی گاوداران ایران تصریح کرد: امسال نیز براساس تصمیم گیری این شورا قیمت هر کیلوگرم شیرخام تعیین شده اما هنوز ابلاغ نشده است.

مقدسی با بیان اینکه 60 درصد تغذیه دام شیری و گوشتی را یونجه و ذرت علوفه‌ای تشکیل می‌دهد، گفت: در حال حاضر نهاده‌های دامی مورد نیاز این صنعت در کشور موجود است، اما تولیدکنندگان با افزایش نرخ یونجه و ذرت علوفه‌ای روبرو شده‌اند، اما تولید کنندگان این صنعت با افزایش نرخ یونجه و ذرت علوفه ای روبرو شده اند.

وی بیان کرد: امسال قیمت هر کیلوگرم یونجه به حدود 16 هزار تومان و ذرت علوفه ای به حدود 4 هزار تومان رسیده که این امر نگرانی هایی را برای تولیدکنندگان ایجاد کرده است.

 

لینک کوتاه
شیر خام کشور تولید

اخبار مرتبط

نظرات شما