3 stars - based on 1 reviews

وزن گوشت عرضه‌شده انواع طیور ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در تیر 1401 جمعاً 168هزار و 977 تن گزارش شده، که سهم گوشت ماکیان (مرغ و خروس) بیش از سایر انواع طیور بوده است.

به گزارش نسیم اقتصاد به نقل از ایسنا، بر اساس اعلام مرکز آمار ایران،  نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در تیر ماه سال جاری نشان می‌دهد که گوشت ماکیان (مرغ و خروس) با 164 هزار و 263 تن، 97.2 درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌ شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با 2055 تن، گوشت بلدرچین با 115 تن و سایر انواع طیور با 2544 تن، به‌ترتیب 1.2 درصد، 0.1 درصد و 1.5 درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده‌اند.
 
مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در تیر 1401 با ماه مشابه سال 1400 تغییر چندانی نداشته است.
 
همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در تیر 1401 نسبت به ماه قبل (خرداد) در حدود 17 درصد کاهش داشته است.

لینک کوتاه
گوشت طرح آمارگیری کشتارگاه‌های رسمی کشور

اخبار مرتبط

چرا گوشت قرمز گران شد؟

چرا گوشت قرمز گران شد؟

مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک گفت: سال 1398 وزارت جهاد کشاورزی سامانه بازارگاه را... 2 فروردین 1403

نظرات شما